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Little Ark - Red

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リトルアークレッド

最も興味深い赤ワインブレンドです。クシノマヴロ50%、アギオルギティコ50%と、二種類のギリシャの赤ワイン品種を組み合わせ、きわめて複雑なワインに仕上げました。ラズベリーやプラムといった熟した果実に、ドライトマトやコショウが組み合わさったアロマが感じられます。黒みがかった個性に、オークの香りとあいまって、後を引く後味が味わえます。

このワインについて

生産国  Greece (ギリシャ)
地方    南ギリシャ (PDO - ネメア)
アペレーション   Little Ark
ヴィンテージ     2017
カラー
品種 クシノマヴロ50%、アギオルギティコ50%
コルク
容量 750ml
アルコール度 14%

 

生産情報

テイスティングコメント 

レンガのような深い紫色の赤ワインです。このワインは複雑で素晴らしいボディで、ブラックベリーやブラックラズベリーなどの熟したフルーツの香りに加え、スパイシーな特徴もあります。後味にはフルーツ達が微量のオークと絡み、長く楽しむことができます。

タイプ - ドライ・フルボディ, 適温 - 16°C - 18°C

おすすめの料理

ジビエ、ダック、ラム、ピリ辛ソーセージ、ハム、ハーブを効かせたグリルやローストの肉料理、パエリヤ、チーズを使ったパスタ、根菜、豆料理。マイルドなチェダー、ゴーダ、サンタンドレ、ブリーやカマンベールチーズなど

 

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