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Wine and Chocolate Set - The Absolute Dessert
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究極のデザート 【フィグ＆ワイルドオレンジ ＆ ラ・テラ】
あなたの思う究極のデザートとはなんでしょう。甘くて、でも甘すぎない、リッチで濃厚な奥深い、余韻の残りうデザート？ それはまさにこのペアリングです。
パナオーガニックのフィグ＆ワイルドオレンジは、爽やかなオレンジ風味の70%カカオのチョコレートにプチプチとした食感のドライイチジクが入っています。ラ・テラは熟した葡萄の方向な香りが口中に広がる、大変バランスの取れたデザートワインです。
弾けるようなフルーツと濃厚なカカオが繰り広げる口の中のハーモニー。これぞ、究極のデザートです。
このワインについて
| 生産国 | Greece (ギリシャ) |
| 地方 | 北ギリシャ (PDO - リムノス島) |
| アペレーション | La Terra |
| ヴィンテージ | 2017 |
| カラー | 白 |
| 品種 | ムスカット・オブ・アレクサンドリア |
| 栓 | コルク |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度 | 15％ |
テイスティングコメント
特徴的なラベルは、果実で肖像画を描く異才ジュゼッペ・アルチンボルドの作品を使っています。ラベル通りに顔中がフルーツに満たされるように様々な果実のアロマを感じます。アプリコット、黄桃の種の大きな黄色い果実、オレンジなどの柑橘系の複雑な香り。濃い黄金色の色調は飲む前から美味しさを期待させてくれます。口に含むと、濃厚な甘口ですが、酸もしっかりしているので飲み飽きることはありません。
このチョコレートについて
70%カカオにドライ無花果とワイルド オレンジのエッセンシャルオイルが入りました。ゴージャスな味わいの、一押しのフレーバー。
- カカオ： 80％
- 原材料：有機カカオ、有機カカオバター、有機カカオパ ウダー、有機ココナツネクター、有機イチジク、有機コ コナッツオイル、有機キャロブパウダー、有機シナモン 、有機オレンジ精油、海塩。
- 内容量：45g/個
- 生産地：オーストラリア